商务英语
培养目标:培养具有扎实的英语语言基础和较广泛的人文知识,能熟练地运用英语语言、计算机等高级技术,在外事、经贸、文化、教育、旅游等部门从事翻译、管理、教学的高级应用型人才。
职业取证:
1、职业资格证书:外贸单证员、外销员、秘书等。
2、基本应用能力证书:英语应用能力等级证书、计算机应用能力等级证书、高级办公自动化操作证等。
主干课程：
1、专业课:基础英语、大学英语语法、国际商法、国际金融与实务、财务基础知识
2、专业技能课:国际贸易实务、商务英语写作、外贸单证实务、外贸函电、商务英语、翻译。
旅游(含旅游管理、酒店管理、导游、酒店管理方向)
培养目标：培养掌握旅游类行业管理的基本理论和基本技能,具有旅游类行业服务于管理等相关的实践操作能力,能在各级旅游行政管理部门,旅游企事业单位,大中型星级酒店从事管理与服务的高级应用型人才。
职业取证:
1、职业资格证书:导游员、餐厅服务员、客户服务员、公关员等。
2、基本应用能力证书:英语应用能力等级证书、计算机应用能力等级证书、高级办公自动化操作证等。
主干课程：
1、专业课:饭店管理概论*、中外民俗、旅游与饭店会议*、中国旅游地理*、旅游法规*、旅游市场学、旅游经济学;
2、专业技能课:导游业务*、模拟导游*、公共关系*、现代饭店餐饮管理*、计算机应用基础*、市场营销学、酒品调制与酒吧服务、酒店设备与管理、旅游与饭店会计、旅行社经营与管理、饭店前厅与客房管理*。
现代文秘
培养目标：培养掌握现代办公的理论知识、系统的秘书与公关知识,能独立分析、解决秘书工作中的实际问题,具有一定的社会活动能力,同时能熟练掌握一门外语,并能在特殊公共活动中使用外语进行交流,适合于机关、事业单位、中外企业(公司)行政管理和服务的高级应用型人才。
职业取证:
1、职业资格证书:三级秘书、公关员、企业人力资源管理员等。
2、基本应用能力证书:英语应用能力等级证书、计算机应用能力等级证书、高级办公自动化操作证等。
主干课程：
1、专业课:现代汉语基础、秘书学概论*、企业管理论概论*、文件与档案*、法学概论*;
2、专业技能课:市场营销学、公文写作与处理、公共关系*、秘书实务*、办公自动化原理及应用*、速记、速读、速写、沟通与演讲。
旅游英语
培养目标：本专业培养具有旅游英语专业基础知识和专业技能，能从事导游旅行社和酒店管理等工作的高层次应用型人才。
主干课程：大学英语、英语听力训练、旅游英语口语、旅游学概论、旅游政策与法规、导游业务、中国旅游地理、旅游市场学、旅游心理学、旅游英语、旅游服务礼节礼仪、旅游经济学、英语写作。
取证种类：英语等级证书、计算机等级证书、办公自动化操作员证、涉外导游资格证。
公共关系
培养目标：本专业旨在培养具有扎实的公关专业知识和良好职业道德修养，专门从事组织机构公众信息传播、关系协调与形象管理事务的调查、咨询、策划和实施等工作的复合型人才。
主干课程：传播学、市场营销、社会学与社会调查、大学语文、谈判技巧、组织行为学、秘书学、档案管理、公共关系实务与案例、行政管理学、市场营销学、摄影摄像技术。
取证种类：英语等级证书、计算机等级证书、公关职业资格证书。
文秘
培养目标：本专业培养掌握现代办公的理论知识和技能、系统的秘书与公关知识，能独立分析、解决实际问题，具有一定社会活动能力，同时熟练掌握一门外语，并能借助工具书阅读一般的外文资料高级人才。
主干课程：秘书学、档案管理学、应用写作、公关实务、现代汉语、组织行为学、行政管理学、社会调查研究与方法、流行软件、现当代文学。
取证种类：英语等级证书、计算机等级证书、办公自动化操作员证、秘书资格证。
人力资源管理
培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和技能，能在企事业单位及政府部门从事人力资源管理的高级应用型人才。
主干课程：管理学原理、人力资源管理、管理信息系统、人力资源统计学、劳动经济学、组织行为学、薪资管理、人员素质测评、岗位设计与绩效评估、劳动法规。
取证种类：英语等级证书、计算机等级证书、人力资源管理员证。
一、课程设计新颖应用性强。课程设计要向职业性内容转化，把考证的课程纳入教学大纲，具有很强的职业性，这样可以减轻在经济和精力的负担，取证成本低、提高取证率。
二、教学过程中强调实践性环节。尽可能聘用职业教师授课,建立实习基地，安排组织学生见习和顶岗实习，使培养与就业接轨，满足企业“拿来就能用”的需求。
三、职业岗位多，就业面宽。旅游饭店、旅行社、旅游景区、餐饮等企业可为毕业生提供30多类就业岗位，毕业生可根据自己的个性特点自由选择岗位。
四、教师队伍职业化。为了培养职业性的学生、教师队伍除了要求高学历外还特别要求职业化。即懂得旅游业、饭店业务、餐饮业业务。专业课尽可能聘请饭店、旅行社、旅游公司的经理、总监为学生讲授专业课或讲座，使学生在教室里就能贴近职业和岗位。
五、就业好、提升快、薪酬高、100℅的推荐工作。据统计：在旅游管理企业、饭店企业就业的毕业生就业五年后67℅已进入白领（即管理人员）。十年后36℅的就业学生进入高层领导层，同时工资报酬比其他行业高出15～17℅。
我们欢迎有志于为中国旅游事业服务的青年学子到旅游学院来学习。
二、专业设置
目前旅游专业学生技能学习的方向主要包括：
（一）导游方向
导游专业是学校的旅游专业的骨干，目前开设有中文导游、英文导游、日文导游和导游3+2几个子专业，在教学中注重情境模拟教学和实地实践教学，培养了一大批优秀的导游人才，还有多名学生被评为“全国优秀导游”、“市金牌导游”等称号。
（二）酒店方向
主要培养面向全省乃至全国高星级酒店的服务与管理人才，在社会上有良好的口碑，并有大批学生已经进入高星级酒店的管理层，成为酒店的业务骨干和服务之星。
（三）会展方向
作为一个新兴的专业，学校针对我市高规格会展行业发展的需要，注重培养面向社会和行业需要的综合性的会展服务人才。
（四）调酒方向
调酒技能是我校培养学生特色技能的一大方向，近年来学生在全国、省、市等学生调酒技能比赛中屡获大奖。
（五）茶艺方向
茶艺是旅游专业学生技能学习的主要方向之一，通过系统的学习，学生经常在各种活动中参加技能展示，体现校学生良好的综合素质与个人修养。
（六）花艺方向
（七）礼仪方向
礼仪方向是我校旅游技能培养上的一大特色，在经过系统的培训后，学校礼仪队经常出席各种高规格的接待活动，体现了我校礼仪教育的特色与成果。
八、旅游管理（导游与国际领队方向）
九、旅游管理（酒店方向）
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